中医学认为，肺主气、司呼吸，宣发气机以行清浊之气交换。如果肺气虚衰，功能下降，必然导致气机宣降失常，影响呼吸，不仅使人气短喘促，而且易感外邪，引发疾病。
现代医学研究表明，人的寿命长短与肺活量大小密切相关。一般成年人的正常肺活量，男性平均为3 500~4 000毫升，女性为2 500~3 500毫升。体育健儿的肺活量可达5 000毫升以上。
有关测试结果表明，肺活量随着年龄的增长而下降，大约每10年下降18%。一般肺活量从35岁以后开始下降，到老年后动脉血氧饱和度比青年人少5%~10%。
肺活量的大小是衡量一个人健康状况和精力的标志，也是生命力的象征。人进入老年期以后，由于肺组织肌肉和胸腔的弹性逐渐减弱，功能也慢慢衰退，肺活量下降，这就是中医说的“肺气虚”。
中医认为：“养生当需食补，治病才用药疗。”
肺气虚的老年人可多选用人参、黄芪、白术、黄精、蛤蚧、核桃仁、五味子等；肺阴虚的老年人可多用太子参、沙参、百合、麦冬、玉竹、银耳、阿胶、冬虫夏草、鲜梨汁、蜂蜜等。气阴两虚者可在上述药物中视具体情况灵活选用，也可服中成药生脉饮。
在现今快节奏的生活方式中，还可以选择中医药膏方的方式来调养身体，然而，瓶装液体膏滋的传统滋补品形式，不仅携带不便，而且需要经过一定的制备过程才能食用。为了解决这些问题，鹤有方人参黄精小块膏应运而生，它是一款可以嚼的小块膏，携带方便，开袋即食。
鹤有方人参黄精小块膏以药食同源为基础，主要原材料为人参和黄精，在此基础上，还配以大枣、玉竹、佛手、山药等中药材，采用低聚果糖作为收膏剂。这样不仅使口感更加爽口，而且对于胃肠道比较虚弱的老人和小孩来说，也可以更好地吸收。更重要的是，控糖人群和三高人群都可以放心食用。
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